PRATİK POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler:

1 adet margarin (eritilecek)
2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine alınacak)
1 bardak yoğurt,
1 kabartma tozu,
aldığı kadar un,
1 su bardağı rendelenmiş peynir.

Yapılışı:

Tüm malzemeler derin bir kap içerisinde yoğrulur. İsteğinize göre peyniriyle beraber dereotu kullanabilirsiniz. Peynir hamurun içine karıştırılıyor. Peyniri ile birlikte de yoğrulduktan sonra yuvarlak yapabilirsiniz yada saç örgüsü tarzında farklı şekiller verebilirsiniz. İsteğinize göre peynirini sonradan içinede koyabilirsiniz. Her şekliyle kivir kivir ağızda dağılan lezzetli bir poğaça oluyor. Üzerine yumurta sürülerek 180 derece fırında pişiriliyor. İsteğinize göre üzerine susam ve çörekotu koyabilirisiniz. Afiyet olsun…