hurma tatlısı tarifi yazısına yapılan yorumlar

Yazar: Gökhan

Gökhan — Tue, 31 Jul 2012 10:53:53 +0000

Tekrar merhaba ,uyarımı dikkate aldığınız için size çok teşekkür ederim.Olabilir insanlık hali hepimiz hata yapabiliriz.Size bol tatlılı günler dilerim..Saygı ve Sevgilerimle..

Yazar: admin

admin — Tue, 31 Jul 2012 00:03:47 +0000

Merhaba Gökhan Bey ilginize gerçekten çok teşekkür ederim. İnsanlık hali diyelim hem hata yapmışım hemde hatamı göremedim. Uyarınız için sağolun hemen düzeltiyorum. Saygılar ve sevgiler..

Yazar: Gökhan

Gökhan — Mon, 30 Jul 2012 16:15:47 +0000

Sayın Admin amacım sizin bilginizi tartışmak değildir. Benim vurgulamak istediğim özellikle yazının şu kısmıydı,(( şerbet soğuk hamur sıcak yada hamur sıcak şerbet soğuk )) bu yazıya göre hamurun sıcaklığı ile şerbetin soğukluğu hiç bir şekilde değişmiş olmuyor..Aslında bana vermiş olduğunuz cevapta doğru cümleyi kullanmışsınız..Lütfen bu satırları tekrar okuyun nedemek istediğimi anlıyacaksınız…Buda sizin cevabınız içindeki esas yazılması gereken doğru cümle..(( soğuk şerbeti sıcak hamura döktüğünüzde yada hamuru pişirdiniz ve soğuttuysanız şerbet sıcak olmalıdır ki tatlıyı ıslatabilsin.)) .. Saygılarımla..

Yazar: admin

admin — Sun, 29 Jul 2012 23:51:47 +0000

Merhaba Gökhan Bey ilginize teşekkür ederim. Fakat bu bir yanlışlık değildir. Aslında hamur tatlılarının hemen hemen hepsinde aynı püf noktası geçerlidir. Hamuru fırında pişirdikten sonra soğuk şerbeti sıcak hamura döktüğünüzde yada hamuru pişirdiniz ve soğuttuysanız şerbet sıcak olmalıdır ki tatlıyı ıslatabilsin. Aksi halde hamur şerbeti çekmeyeceğinden kuru olacaktır. Bu püf noktası kendi denemelerim ve bilgim dahilindedir. Saygı bizden..

Yazar: Gökhan

Gökhan — Sun, 29 Jul 2012 23:42:06 +0000

Sayın yönetici tesadüf gördüğüm Hurmalı Tatlı Tarifi yazınızda bana göre bir yanlışı sizinle paylaşmak isterim.Düzeltip düzeltmemek size kalmış..Üstdeki tarifden son bir kısmı aynen kopyalayıp buraya yapıştırıyorum parantez içindeki yazıyı lütfen dikkatlice okuyun…Saygılarımla.
Tatlımız fırında pişerken hemen ocakta şerbetimizi kaynatalım.(( Püf noktası ya şerbet soğuk hamur sıcak yada hamur sıcak şerbet soğuk olmalıdır.)) Şerbetimizi dökelim ve soğumaya bırakalım. Çok nefis ve sağlıklı bir tatlı olacaktır. Afiyet olsun..