KARACİĞERİN HASAR GÖRMESİNİN NEDENLERİ NELERDİR

Amerikalı bilim adamları yaptıkları araştırmalar sonucu karaciğer hastalıklarının nedenlerini açıkladılar. Karaciğer hastası olmamak için nelere dikkat etmeliyiz, ne yemeliyiz, karaciğer sağlığını korumanın yolları:

1.Çok geç uyuma ve çok geç kalkma.

2.Sabahları çiş yapmamak.

3.Çok fazla yemek.

4.Kahvaltıyı atlamak.

5. Çok fazla ilaç tüketmek.

6.Çok fazla koruyucu, gıda katkısı, gıda boyası ve yapay tatlandırıcı tüketmek.

7.İçinde en iyi pişirme yağı olan zeytinyağı bile olsa, kızartma yaparken mümkün olduğunca pişirme yağını azaltın. Yorgun olduğunuzda, eğer vücudunuz formda (zinde) değilse kızarmış gıdalar tüketmeyin.

8. Çiğ (veya fazla pişmiş) gıdaların da tüketilmesi karaciğere ağır yük olur. Sebzeler çiğ veya 3-5 kısım pişirilerek yenmelidir. Kızarmış sebzeler bir öğünde bitirilmeli, saklanmamalıdır.