GENÇLİK İKSİRİ MENENGİÇ KAHVESİ NEDİR FAYDALARI NELERDİR

Menengiç diğer ismiyle çitlenbik kırsal bölgelerde kahve olarak yıllardır kullanılmakta şifalı bir meyvedir. Toplanıp güneşte kurutulan meyve, koyu bir renk alana kadar kavrulduktan sonra macun kıvamını alan Menengiç, daha sonra kahve olarak tüketiliyor.

Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tadı olduğunu belirten Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu yaptığı açıklamada şunları belirtiyor; Menengiç’ te bulunan çinko, bakır, magnezyum, sodyum, potasyum, E vitamini gibi daha bir çok minarelin bulunduğu bu meyve yaşlanma ve kansere karşı oldukça faydalı. Ayrıca protein ve doymamış yağ açısındanda oldukça zengin bir bitkidir.

Menengiç Kahvesinin Faydaları:

* Kansere faydalıdır,
* Yaşlanmayı geciktiren bir özelliği vardır gençlik verir,
* Öksürüğü keser, balgam söktürür.
* Nefes açıcıdır ve nefes darlığına iyi gelir.
* Antiseptik özelligi vardır, miktop öldürücüdür,
* Göğsü yumuşatır, solunum yollarına faydası vardır.
* Ayak terlemelerini önler.
* Yaraları tedavi eder.
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
* Ses tellerine iyi gelir.
* Mide ağrılarını dindirir.
* Kalp yetmezliği riskini azaltır.
* Afrodizyak(Cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.
*Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye ve kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.

Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır:

Menengiç kahvesi aynı türk kahvesi gibi pişirilebilir. Bir Çay fincanı Süt için bir tatlı kaşığı menengiç, kahve Fincanı için bir kahve kaşığı Menengiç kahvesini cezveye koyarak kısık ateşte bir taşım kaynatınız. Bir dakika bekleterek şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız. Bunun yanında nescafe gibi suya yada süte katılıp karıştırılarakta içilebilir.

Menengiç Kahvesinin Zararları:

Menengiç kahvesinin bilinen bir yan etkisi yada zararı yoktur fakat ölçülü içmekte fayda vardır.
kadinlariz.com