PAZI NEDİR FAYDALARI NELERDİR NASIL KULLANILIR
Yemeği, dolması ve böreği gibi çeşitli yemeklerini yaptığımız pazı, sağlığımıza sayısız faydaları bulunan bir yeşil sebzedir. Pazının vitamin değerlerini, sağlığımıza faydalarını açıklayalım.
Pazı Nedir:
Pazı diğer isimleri, Yaban Pancarı, Beta Vulgaris, Yabani Ispanak olan Ispanakgiller familyasından şifalı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri ve çok, kökleri dallı ve az etlidir. Yapraklarında bol miktarda A, C ve K vitamini vardır.Ayrıca, E vitamini ile demir, magnezyum ve kalsiyum minerallerini içerir.
Pazının Faydaları:
* İdrar söktürür.
* İdrayollarında hissedilen yanmayı giderir.
* Haşlanmış yaprakların suyu kabızlığı giderir.
* Yaprakları yanık, apse, şişlikler ve basur memelerinden doğan şikayetleri giderir.
* İştah açıcıdır.
* Kansızlığı önler.
* Hazmı kolaylaştırır.
* Vücuda kuvvet verir.
* Öksürüğe karşı faydalıdır.
* Gül yağı ile karıştırılıp başa konulduğunda ağrıyı geçirir.
* Hamile olanların yemesi doğacak çocukta omurga açıklığı riskini azaltır.
Pazı Nasıl Kullanılır:
Pazının kökleri, sapları ve yaprakları pazı yemeği, dolması ve salatası yapılarak kullanılır. Balla karıştırılarak saç çıkmayan deriye sürülürse faydalı olur.
Loading ...
