SOYA LESİTİN NEDİR FAYDALARI NELERDİR
Lesitin nedir :
Yağlar ve temel yağ asitlerinin kompleks bir karışımı olan lesitinin kendisi de fosforla birleşmiş bir yağdır. Vücuttaki tüm canlı hücrelerin gereksinimi olan bir lipid çeşididir.
Yunancada yumurta sarısı manasına gelen lesitinin günümüzde en çok kullanılan kaynağı soya fasulyesidir. Karaciğer tarafından üretilmekle birlikte yumurta sarısında da yer alan lesitin ilk defa 1850 yılında ayrıştırılmıştır.
Soya Lesitin faydaları:
* Vücutta yağ sindirimini sağlayıcıdır.
* Kalp damar sağlığını koruyucu etkisi olan lesitin damarlarda biriken kolestrol plaketçiklerini parçalar.
* Kan kolesterolünü azaltıcı ve lipitleri normal seviyeye getirici etkisi vardır.
* Koroner kalp rahatsızlığı olan kişilerde lesitin düzeyinin düşük olduğu görülmüştür.
* Beyin fonsiyonunu güçlendirici özelliktedir. Soya lesitindeki kolin sinir hücreleri arası iletiminde görev alarak hafıza için yararlı etki oluşturur.
* Karaciğer hücrelerinin onarılmasına yardımcıdır.
Soya Lesitin Nasıl Kullanılır:
Soya lesitin granül toz yada kapsül biçimde de satılmaktadır.
Soya enjeksiyonu: Soya fasulyesinde bulunan lesitin maddesi yağ bloklarının çözülmesine yönelik kullanılmaktadır. Selülit ve bölgesel incelme için uygulunan soya enkesiyonu yönteminde soya lesitin bir vücut bölgesindeki eritilemeyen yağlar ya da selülitlere lipoliz iğnesiyle verilir.
Lipolizis yöntemi denilen bu uygulamada çok ince uçlu iğneyle bölgesel yağlanma olan yerlere, soya fasulyesinden elde edilmiş olan fosfolipid maddesi yağ dokularının içine enjekte edilir.
Loading ...
One Comment
LESİTİN:Kas dokusunda özellikle kalp kası dokusunda, endokrin salgı bezlerinde ve böbreklerde bulunan önemli bir yapı taşıdır. Diğer taraftan tüm karaciğer yağlarının %73′ ünü kapsar. Lesitin, damarlarda birikmiş olan kolesterol plaketçiklerini küçük parçacıklara bölmeye yardımcı olur, böylece damar çeperindeki yığılmaları önlemeye destek olur.
Bu besin, damar sertliğine ve kardiyovasküler hastalıklara (kalp damar hastalıkları) karşı vücudun korunmasına destek olur. Kanın vücutta daha rahat dolaşmasını sağlayarak plaketçiklerden ötürü oluşabilecek damar tıkanıklıkları riskinin azalmasında yardımcı olur. Ayrıca beyin fonksiyonlarının sağlıklı ve doğru çalışmasına yardım sağladığı gibi thiaminin (B1 vitamini) karaciğerde ve A vitamininin bağırsaklarda emilmesine yardımcıdır. Lesitin, kolesterol ve diğer yağların suda dağılmasına ve vücuttan atılmasına da destek olur. Böylece kandaki kolesterol miktarını düşürmeyede yardımcı olur. Lesitin kolesterol ve trigiliserid (triglyserid) problemi olan kişilerin kullanması gerekli olan bir doğal yağ asitidir. Vücuttaki bütün hücrelerin kendini yenilemesi için destekdir.
- Yüksek kolesterole karşı – Kalp damar sağlığının korunmasında
; gibi durumlarda yardımcı bir üründür.