PASTANE POĞAÇASI NASIL YAPILIR TARİFİ
Malzemeler:
* 250 gram yumuşatılmış margarin,
* 1 küp yaş maya,
* 1 çorba kaşığı şeker,
* 1 tatlı kaşığı tuz,
* 1 çay bardağı yoğurt,
* 1 çay bardağı sıvı yağ,
* 1 kabartma tozu,
* 2 yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek),
* aldığı kadar un.
Yapılışı:
Önce maya şeker ile az ılık su ile kabartılıp tüm malzemeler eklenir ve kulak emesi yumuşaklığında yoğrulur. Sonra yuvarlak top şeklinde yapılıp yumurtası sürülür ve beklemeye alınır. Bu poğaçanın özelliği akşamdan yapıp sabaha kadar bekletip sabah 180 derece fırında pişiriyoruz. Yarına misafirniz gelecekse akşamdan hazırlayabileceğiniz güzel bir poğaça tarifidir. Afiyet olsun…
Loading ...
