AYŞE TÜTER’DEN TALİH TATLISI TARİFİ

Elmalı Talih tatlısı tarifi:

Malzemeler:

* 1 paket vanilyalı puding,
* 3 su bardağı hazır elma suyu,
* 2 elma,
* 2 çorba kaşığı ceviz,
* 2 çorba kaşığı hindistan cevizi.

Yapılışı:

2 elmamız kabukları soyulup küp küp doğranır. Kaselerin dibine az az 4 kaseye koyulur. Elma suyu tencereye koyulup içine puding dökülüp pişirilir. Koyu kıvama gelince sıcakken kaselerdeki elmanın üzerine dökülür. Üzeri hindistan cevizi ve ceviz ile süslenip soğuyunca servis yapılır. Aynı tatlıyı yaz mevsiminde şeftali ve şeftali suyu kullanarak yapabiliyoruz. Hangi meyveyi kullanacak o meyvenin suyunu kullanıyoruz. Afiyet Olsun. kadinlariz.com