EKLER PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ
Malzemeler:
* 1 su bardağı su,
* 50 gram margarin,
* 3 yumurta,
* 1.5 su bardağı un,
* 1 paket puding,
* 1 paket çikolata sosu.
Yapılışı:
Derin bir tencere içerisine margarin ve su koyulup margarin eriyinceye dek kaynatılır. Ocağın altını kapatıp unu koyulup mikserle çırpılır. Soğumaya bırakılır. Soğuyunca içine 3 yumurta kırılıp tekrar çırpılır. Sonra bu hazırladığımız hamuru şırınga yardımı ile yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkalım. 180 derece fırında pişirelim. Puding ve çikolata sosunu üzerindeki ölçülere uygun şekilde pişirelim. Hamur ve puding soğuyunca şırıngaya puding çekip pişirdiğimiz hamurların içine enjekte edelim. Üzerine çikolata sosu gezdirip buzdolabında 1 saat kadar bekletelim ve servis yapalım. Afiyet olsun…









