ŞEKERLİ BEZE TARİFİ
Malzemeler:
yumurta akı
şeker
Yapılışı:
Ne kadar yapmak istiyorsak sayısını ona göre ayarlayarak 1 yumurta akı için 1 çay bardağı toz şeker derin bir kap içine koyulur. Mikserle önce düşük sonra yüksek devirde uzun bir süre katı bir kıvam oluşuncaya dek çırpılır. Daha sonra kaşık ile az az kağıt kalıplar içine koyulur. İsterseniz plastik mutfak şırıngası ile sıkarak daha düzgün bir görünüm elde edebilirsiniz. 200 derece fırında pişirilir. Resimde gördüğünüz bezeleri kendim yaptım yani tarifim ev yapımı denenmiş bir beze tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Afiyet olsun…









